أيمن يوسفي هو شاب تونسي مفعم بالنشاط ومتعطش للنجاح، رغم انه متحصل على شهادة جامعية في مجال صيانة الآلات الصناعية غير انه رفض عقلية التواكل والبحث عن الشغل السهل وقرر الانخراط في العمل الفلاحي في جهته سيدي بوزيد.2
ايمن انطلق بالعمل في قطعة ارض صغيرة بمعتمدية بئر الحفي من ولاية سيدي بوزيد، غير انه وبالكفاح والعمل نجح في تكبير مشروعه الذي اصبح يمسح 20 هك من الفلاحة العصرية المتخصصة في مجال غراسة الأشجار المثمرة وزراعة الخضروات …
ايمن مؤمن بأهمية العمل في المجال الفلاحي و يطمح لمواصلة تطوير مشروعه واقتحام اختصاصات جديدة في الزراعة.
