La startup tunisienne nextProtein franchit une étape majeure en obtenant l’approbation de la FDA pour la vente de ses produits à base de mouches aux États-Unis.

La startup tunisienne nextProtein a annoncé qu’elle avait obtenu l’approbation de la Food and Drug Administration (FDA), l’agence fédérale américaine des produits alimentaires et médicamenteux, pour la commercialisation de ses produits aux États-Unis.

Dans un communiqué publié sur sa page officielle Facebook, l’entreprise a déclaré : « Nos produits sont désormais disponibles à l’achat aux États-Unis. » La startup a également souligné que cette étape marquait une avancée importante dans son engagement envers des normes d’excellence.

Fondée en 2015 par Syrine Chaalala et Mohamed Gastli, un couple tunisien, nextProtein se spécialise dans la transformation d’insectes, notamment la mouche soldat noire, en produits alimentaires riches en protéines destinés aux animaux.

En 2020, l’entreprise avait déjà obtenu l’autorisation de l’Union européenne pour commercialiser ses produits sur le continent, devenant ainsi la première entreprise d’élevage d’insectes en dehors de l’UE à pouvoir vendre ses produits sur le marché européen.